Azienda vitivinicola in Sardegna
Dalla passione per il vino,
alla ricerca dell'eccellenza
la nostra storia
Le virtù dell'eredità
Siddùra non è solo un luogo: è una storia d’amore per il vino, che inizia secoli fa.
Le nostre evolute tecniche di vinificazione si intrecciano con le antiche tradizioni sarde, creando un legame indissolubile tra passato e presente, raccontando una storia fatta di sapere, impegno e gusti, da assaporare in purezza.
Filosofia
Siddùra nasce da una profonda ricerca di qualità, perfezione e equilibrio.
Creiamo vini che sono espressione della Sardegna più autentica, un omaggio alla natura stessa, coltivati con la passione per la terra e l'arte delle nostre mani.
Il caldo sole mediterraneo, i venti e le condizioni uniche di questo territorio, si uniscono a questo impegno, contribuendo a portare in ogni calice di Siddùra note inaspettate che sono state celebrate e riconosciute in tutto il mondo.
Sostenibilità
Siddùra nasce sostenibile: fin dalla sua creazione, l’azienda ha investito per preservare il territorio e le sue caratteristiche uniche, coltivando vitigni autoctoni frutto di secoli di tradizione.
La sostenibilità promossa da Siddùra si ritrova anche nell’impegno per contribuire al benessere di chi in questo angolo di Sardegna ha costruito le sue radici. L’uso delle più moderne innovazioni tecnologiche per ottimizzare ogni fase del processo di produzione, riducendo l'impatto ambientale, risponde alla nostra filosofia naturalmente sostenibile.
Alla ricerca dell'eccellenza.
il team
Le persone dietro il vino
Siddùra è nata da un sogno che è diventato realtà grazie ai professionisti che ogni giorno lavorano a questo ambizioso progetto.
Siamo orgogliosi di poter contare sulla fedele e attenta collaborazione di un team che, con il cuore, la testa e l’anima, trasforma la vendemmia in un capolavoro.
la cantina
Dove avviene la magia
La cantina, al centro della tenuta, è perfettamente interrata al fine di sfruttare la coibentazione naturale data dal suolo.
Qui si svolge l’intera filiera produttiva, dall’uva alla bottiglia, privilegiando le fermentazioni spontanee e utilizzando i più diversi tipi di contenitori: dalle botti alle vasche d’acciaio, dalle barrique ai tini troncoconici.
Il nostro compito è quello di rispettare ed esaltare la qualità del prodotto che ogni anno ci viene donato dalla natura, con massima intelligenza, esperienza e professionalità.