„Die Natur hat unser Land großzügig beschenkt und etwas wahrhaft Einzigartiges geschaffen. Der wichtigste Aspekt meiner Arbeit ist der Schutz des Landes von Siddùra: Angefangen beim Anbau der Trauben, setze ich mich dafür ein, ihre Schönheit zu bewahren und zu steigern, nicht nur optisch, sondern vor allem durch die Qualität unserer Weine.“