Bèru
Bèru
70 PREMI INTERNAZIONALI
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Bèru
Bèru, in sardo “nobile”. Il vino che si appropria del meglio della barrique mantenendo la propria anima. Nato dalla volontà di esplorare la versatilità del Vermentino, è complesso, ma senza perdere identità. La freschezza che lo rende riconoscibile resta. C’è mineralità, la sapidità resiste. Il legno aggiunge struttura, profondità, eleganza. Non copre, dialoga.
Vermentino di Gallura DOCG Superiore |
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14% vol. |
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Fermo — Secco — Bianco |
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Bèru — 70 Premi e Riconoscimenti internazionali
Bèru — DEGUSTAZIONE
Riflessi dorati impreziosiscono un giallo paglierino intenso. C’è un mix di primari e terziari al naso: corbezzolo, note di frutto della passione, seguite da sentori speziati (timo selvatico) e dalla cremosità della pasticceria . Il sorso è rotondo, elegante, morbido. Le durezze riemergono regalando un finale vibrante.